…米粒のことです。

あと一口、食べればいいのに
茶碗の底にぽつりと寂しげに残されている白ご飯ちゃん。

以前は、食べずに腐らせてしまうよりは…
と捨てていました（ごめんなさい(T_T)）
もったいない
（茶碗につぐ段階で、加減するのがベストなんですけどね）

しかし数年前の「すてきな奥さん」の節約記事を読んでいたら、
「一口残ったご飯はラップにくるんで冷凍。
たまったら雑炊にして食べます」
と書いてありました。

おおぅ、目からウロコ。
一食分ずつラップに包むことはしていましたが、
食べ残しの分までは…
ノーマークでした。

以後、ちびっこたちが残したり、
炊飯器に一口分だけ残ったりした
白ご飯ちゃんを、ちまちま冷凍保存していました。

そしてそれらがついに日の目を見る時が来たのです！

昼ごはんを食べようとしたら…
あれ？
お米が…
残って…
いない…

今から炊くには空腹すぎる…
（私は空腹には弱い）

ミニミニ白ご飯ちゃんたちを総動員して、解凍。
ありがたく、美味しくいただきました。

幼少期に毎日のように言われていた
「米粒の中には７人の神様が住んでいる。
だから、最後の一粒までしっかり食べなくてはいけない」
という教えを、これからはしっかり守れそうです。

食べ物を最後まできれいに食べるということは
食育においても大切なこと。

そして残飯を減らすということは、
地球にも優しいこと。

これならだれでもできる…ミニエコ活動です。